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服務(wù)項目

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管理與服務(wù)

服務(wù)說(shuō)明


安全、衛生:

1、食材安全:餐廳使用的所有原料,均經(jīng)過(guò)多方驗收,資質(zhì)齊全,品牌保障,從源頭控制食材安全。

2、加工過(guò)程安全:各環(huán)節均依照嚴格的品質(zhì)控制流程操作,確保加工過(guò)程安全。

3、成品安全:所有成品出餐前均通過(guò)外觀(guān)、口感以及中心溫度檢驗,保障成品安全。



營(yíng)養:







創(chuàng )新:

  我公司設有技術(shù)交流平臺,鼓勵菜品創(chuàng )新,經(jīng)廚師與面點(diǎn)師踴躍的參與,已經(jīng)開(kāi)發(fā)創(chuàng )新出多道菜品和面點(diǎn),例如:香菇釀肉、黑椒奶油炒薯塊、芹菜蝦仁蒸餅等,均受到客戶(hù)的好評。我們還在不斷推陳出新,為客戶(hù)帶來(lái)更多新鮮味覺(jué)體驗。








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